Děláme domácí italskou kuchyni z čerstvých surovin
„Tohle jídlo je jednoduché, ale boží!“ Lucie Ž., TripAdvisor
„Vynikající italská restaurace“ Václav K., Google
„Naprosto delikátní záležitost“ Vítězslav H., Facebook
| Denní menu na úterý 27. října | |
|---|---|
| Kuřecí vývar s masem, nudlemi a zeleninou kuřecí skelety, kořenová zelenina, mouka, vejce | 45 Kč |
| Pikantní dýňová polévka z dýně hokaido s kokosem, chilli a kari kořením dýně, kokosové mléko, chilli, zázvor, olej | 75 Kč |
| Spaghetti pomodoro čerstvé spaghetti, rajčatová omáčka, cherry rajčata, extra panenský olivový olej | 129 Kč |
| Spaghetti aglio olio e peperoncino s pancettou čerstvé spaghetti, pancetta, česnek, chilli papričky, parmazán, petržel, extra panenský olivový olej | 139 Kč |
| Spaghetti all' Carbonara čerstvé spaghetti, guanciale, žloutky, parmazán | 139 Kč |
| Penne all Arrabiata čerstvé penne, rajčatová omáčka, česnek, chilli, petržel | 149 Kč |
| Penne s kuřecím masem a brokolicí čerstvé penne, kuřecí prsa, brokolice, smetana, cibule, parmazán, limetová šťáva, olivový olej | 169 Kč |
| Tagliatelle bolognese čerstvé tagliatelle, rajčata, česnek, hovězí maso, kořenová zelenina | 159 Kč |
| Tagliatelle s hříbky čerstvé tagliatelle, hříbky, šalotka, smetana, parmazán, máslo | 169 Kč |
| Tagliatelle s lososem čerstvé tagliatelle, losos, česnek, rajčata, rukola, extra panenský olivový olej | 179 Kč |
| Gnocchi s vepřovou panenkou vepřová panenka, brambory, mouka, vejce, cibule, sýr fontál, žampiony, pancetta | 169 Kč |
| Risotto s kuřecím masem rýže Carnaroli, šalotka, kuřecí prsa, máslo, sušená rajčata, bazalka, bílé víno, petržel, extra panenský olivový olej | 169 Kč |
| Risotto s parmazánem a hříbky rýže Carnaroli, šalotka, hřiby, máslo, vývar, petržel, parmazán | 169 Kč |
| Caesar salát s kuřecím masem kuřecí prso, římský salát, cherry rajčata, parmazán, ančovičkový dressing, krutony | 169 Kč |
| Caesar salát s grilovaným sýrem El Grillo El Grillo sýr, římský salát, cherry rajčata, parmazán, ančovičkový dressing, krutony | 169 Kč |
| Avokádový salát avokádo, směs listových salátů, kantalupský meloun, hruška, černé olivy, vlašské ořechy, gorgonzola, extra panenský olivový olej | 189 Kč |
| Italský tatarák s rukolovým salátkem hovězí maso, kapary, šalotka, petržel, citron, rukola, cherry rajče, parmazán extra panenský olivový olej, opečený chléb | 189 Kč |
| Pomalu tažený telecí pavouček na bílém víně, kořenové zelenině s gratinovanými bramborami telecí pavouček, bílé víno, kořenová zelenina, parmazán, smetana, máslo, brambory | 189 Kč |
| Hovězí burger Pasta Grande s hranolky a aioli majonézou hovězí krk, pancetta, sýr fontál, ledový salát, vejce, mouka, brambory, rajče, karamelizovaná cibulka | 199 Kč |
| Fish and chips s aioli omáčkou treska, brambory, mouka, pivo, hrášek, česnek, vejce, máslo | 189 Kč |
| Výdejové okénko otevřeno 10.30 - 15.00 hod. Roznos jídel v centru možný po telefonické dohodě. | 0 Kč |
Jsme rodinný podnik, který jako první přinesl
kvalitní italskou kuchyni do jižních Čech
Napsali o nás
 |
V Pasta Grande si pečou vlastní chléb i těstoviny |
| Výlety Českem | Lákavá Pasta Grande |
 |
Pasta Grande na Gastrotour 2013 |
 |
Jiří Hájíček: Dešťová hůl |
